Với vị trí địa lý nằm trong vùng nhiệt đới, Việt Nam thực sự là thiên đường khi nói đến trái cây. Ai lần đầu đến đất nước này sẽ ngạc nhiên trước vô số loại trái cây đầy màu sắc được bán với giá rất phải chăng ở mọi con đường và khu chợ quanh năm.

Nam Bộ là vựa trái cây lớn nhất của cả nước do thời tiết quanh năm nắng ấm kéo dài, nhiệt độ và độ ẩm trung bình cao quanh năm. Thậm chí có những tour được tổ chức dành riêng cho những du khách yêu thích tham quan vườn cây ăn trái, nơi họ có thể tận mắt chứng kiến ​​cách trồng và ăn thử trái cây tươi ngay tại vườn. Khi mùa hè đến, Lễ hội Trái cây hàng năm được tổ chức tại  Thành phố Hồ Chí Minh , thu hút hàng triệu du khách, cả trong và ngoài nước.

Trái cây nhiệt đới thường rất bổ dưỡng, cung cấp nguồn carbohydrate phong phú, vitamin (đặc biệt là A và C), khoáng chất và chất xơ. Hương vị của nó thường cực kỳ ngọt hoặc chua, và nhiều loại có mùi thơm đặc biệt độc đáo. 

Do điều kiện thời tiết đặc trưng nên màu sắc của quả rất bắt mắt, trong đó phổ biến nhất là màu đỏ, vàng và cam. Sự phong phú về trái cây trong vùng cũng đồng nghĩa với việc người ta sử dụng trái cây theo nhiều cách khác nhau: ăn sống, làm nước ép, trộn salad, bảo quản mứt và nhiều món tráng miệng thơm ngon khác. 

Ở miền Bắc Việt Nam và Tây Nguyên, nơi có nhiệt độ mát mẻ hơn với bốn mùa rõ rệt, nông dân cũng trồng các loại trái cây ôn đới như táo, dâu tây, sơ ri, nho, đào, lê, làm cho bộ sưu tập trái cây ở Việt Nam vô cùng phong phú.